Peugeot Saveurs
Woestijnzout - Kalahari - 350g

Sommige zouten zijn veel meer dan gewoon een smaakmaker. Dit bijzondere woestijnzout uit de Kalahari vindt zijn oorsprong in een zoutafzetting die maar liefst 280 miljoen jaar geleden ontstond. Een echte natuurlijke schat met een uitzonderlijke geologische geschiedenis.

Het zout is afkomstig uit een eeuwenoude ondergrondse zoutbron in de Kalahari, ver verwijderd van zeeën en moderne vervuilingsbronnen. Dat verklaart zijn opvallende natuurlijke zuiverheid en heldere witte kristallen.

Van nature bevat het zout verschillende mineralen en sporenelementen, waaronder calcium, magnesium en kalium. Verwacht geen kunstmatig gearomatiseerd zout, maar een puur natuurproduct met een zuivere, evenwichtige zoutsmaak die ingrediënten ondersteunt zonder ze te overheersen.

Dat maakt Kalahari-zout bijzonder veelzijdig in de keuken. Maal het over groenten en salades, gebruik het bij vis of vlees of voeg het tijdens het koken toe aan je dagelijkse gerechten. Door de grove kristallen pas vlak voor gebruik te malen, bepaal je zelf de maalgraad en doseer je heel precies.

Een bijzonder alternatief voor gewoon keukenzout, vooral voor wie ook bij zo'n eenvoudig ingrediënt belang hecht aan oorsprong, zuiverheid en kwaliteit.

Inhoud: 350 g

Lees minder