Peugeot Saveurs
Gros sel gemme rose - Sel des Andes - de Bolivie 350 g

Bien plus qu'un simple sel de table blanc. Ce remarquable sel gemme rose provient de la cordillère des Andes en Bolivie, où il est extrait à plus de 3000 mètres d'altitude dans des dépôts naturels formés il y a plusieurs millions d'années.

Sa couleur rose caractéristique est entièrement naturelle et liée aux minéraux présents dans le sel, notamment le fer, le calcium, le potassium et le magnésium. Le résultat: de beaux cristaux grossiers avec leur propre caractère et une saveur saline franche et agréable.

Contrairement à un sel de table fin classique, les cristaux ne sont moulus qu'au moment de leur utilisation. Vous choisissez ainsi la finesse de la mouture et dosez votre sel avec précision. Finement moulu pendant la cuisson ou légèrement plus gros en finition: quelques tours de moulin suffisent pour apporter davantage de saveur et de caractère à vos préparations.

Un produit naturel particulier pour ceux qui accordent de l'importance à l'origine et à la qualité, même lorsqu'il s'agit de l'un des ingrédients les plus simples de la cuisine. Délicieux avec les viandes et les poissons, mais aussi avec les légumes grillés ou rôtis, les pommes de terre et les salades.

Convient aux moulins Peugeot équipés d'un mécanisme pour sel sec. Salinité 6.

Contenu: 350 g

Conditionné dans des sachets hermétiques offrant une triple protection contre l'air, la lumière et l'humidité. Les cristaux restent ainsi parfaitement secs et conservent leur structure idéale pour la mouture.

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