Deejo
Cuisine carving knife Titan

Le Deejo Carving Knife Titan est spécialement conçu pour trancher avec précision viandes, volailles, poissons et autres préparations délicates. Grâce à sa lame longue et fine, il réalise des coupes nettes, régulières et élégantes, tout en préservant la texture et le moelleux des aliments.

Fabriqué en pleine soie, ce couteau de cuisine est conçu en acier inoxydable allemand X50CrMoV15, reconnu pour son excellent tranchant, sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Sa finition en titane gris anthracite améliore la résistance aux rayures et à l'usure quotidienne tout en lui conférant une allure sobre et contemporaine.

Le manche riveté en bois d'olivier massif assure une prise en main confortable ainsi qu'un équilibre optimal. Apprécié pour sa robustesse et ses propriétés naturellement antibactériennes, le bois d'olivier séduit également par ses veinures uniques qui rendent chaque couteau singulier.

Fidèle à l'esprit Deejo, le Carving Knife Titan allie efficacité professionnelle et esthétique raffinée. Un couteau aussi performant qu'élégant, conçu pour être utilisé au quotidien et admiré durablement.

Présenté dans un élégant écrin, il constitue un cadeau de choix pour les amateurs de cuisine, les passionnés de belles tables et les collectionneurs de beaux couteaux.

Construction : pleine soie
Acier : X50CrMoV15 (56 ± 2 HRC)
Finition : titane gris anthracite
Manche : bois d'olivier massif riveté
Poids : 142 g
Longueur totale : 33 cm
Longueur de lame : 20 cm

Pour conserver un tranchant optimal, il est recommandé d'aiguiser régulièrement la lame à l'aide d'une pierre, d'un fusil ou d'un aiguiseur adapté. Le manche en bois d'olivier ne convient pas au lavage en machine. Nettoyez le couteau à la main avec une éponge douce ou un chiffon humide et séchez-le soigneusement après chaque utilisation.

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