Miyabi

De hoogwaardige Japanse messen van Miyabi zijn gebaseerd op de lange traditie van Japanse zwaarden en worden vervaardigd in Seki, het centrum van de Japanse zwaarden- en messenproductie. Met expertise en oog voor detail worden deze messen volgens de traditionele 'Honbazuke' methode met de hand geslepen, waardoor ze een uitzonderlijke scherpte verkrijgen. Ze worden behandeld met Cryodur® of Friodur® technologie voor optimale flexibiliteit en weerstand tegen corrosie. Kortom, Miyabi staat garant voor superieure kwaliteit en een perfecte snij-ervaring, waardoor koken een waar genot wordt.