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Staub Rouleau à pâtisserie 45 cm Acacia |
D'une pâte feuilletée très fine à une pâte parfaitement étalée pour une quiche, des biscuits ou une tarte: un bon rouleau à pâtisserie est avant tout une question de contrôle et de pression uniforme. Ce modèle Staub de 45 cm associe un large cylindre à des poignées confortables en bois d'acacia lisse.
Le grand cylindre permet de répartir uniformément la pression sur la pâte et d'obtenir plus facilement une épaisseur régulière. Sa surface est réalisée en silicone noir sans BPA. Elle glisse facilement sur la pâte, limite l'adhérence et se nettoie simplement après utilisation.
Les deux poignées en bois d'acacia possèdent une longueur et un diamètre confortables pour exercer une pression bien contrôlée avec les deux mains. L'association du bois chaleureux et du silicone noir apporte également au rouleau cette esthétique sobre et qualitative caractéristique des accessoires de cuisine Staub.
Et son utilisation ne se limite pas à étaler la pâte. Sa construction robuste permet également de concasser des noix ou des épices, d'aplatir une viande ou encore d'écraser de l'ail.
Pour les croissants, pâtes feuilletées, quiches, biscuits, pizzas, fondants ou cette tarte Tatin qui doit impressionner vos invités. Un grand classique de la pâtisserie, revisité à la manière de Staub.
Longueur: 45 cm
Grand cylindre pour une répartition uniforme de la pression
Silicone noir sans BPA
Surface lisse limitant l'adhérence de la pâte
Poignées confortables en bois d'acacia
Facile à nettoyer
Également pratique pour concasser noix et épices
| Numéro d'article | 78502 |
| Marque | Staub |
| Département | Cuisine |
| Catégorie | Ustensiles pâtisserie |
| Modèle | Autres |
| Couleur | Noir |