Miyabi
Miyabi 800DP Gyutoh 20cm

Le couteau Gyutoh Miyabi 800DP de 20 cm est un véritable chef-d'œuvre de l'artisanat japonais. Chaque couteau est unique grâce à son motif damassé original et au discret symbole doré sur la lame, un hommage subtil aux traditions séculaires des samouraïs. Dans la culture japonaise, la quête de perfection est un état d'esprit, et chaque détail de ce couteau en est l'expression.

Chez Miyabi, rien n'est laissé au hasard. Avant de pouvoir porter le nom Miyabi, chaque couteau passe par plus de 100 étapes de fabrication réparties sur 42 jours.
À Seki, au Japon — berceau de la coutellerie japonaise — nos maîtres artisans combinent tradition, précision extrême et design moderne pour offrir des couteaux incarnant l'élégance et l'excellence absolue.

Le style Gyutoh, similaire à un couteau de chef classique, est parfait pour la découpe fine de la viande et des grands légumes. Grâce à son équilibre parfait et son tranchant ultra-précis, chaque coupe est fluide, respectant toute la saveur des aliments. Ce couteau est destiné à ceux qui visent l'excellence et partagent la passion de l'artisanat authentique.

Avec le Gyutoh Miyabi 800DP, vous ressentez pleinement la philosophie du kaizen — cette quête constante de perfection — à chaque geste. Un véritable fragment de perfection japonaise entre vos mains.

- Chef-d'œuvre unique avec motif damassé authentique
- Symbole doré discret rendant hommage à la tradition des samouraïs
- Plus de 100 étapes de production sur 42 jours pour une qualité absolue
- Fabriqué à la main à Seki, au Japon : capitale de la coutellerie japonaise
- Style Gyutoh pour une découpe fine de la viande et des légumes
- Équilibre parfait, tranchant exceptionnel et élégance moderne

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