Mis geen enkele actie – bekijk ze hier allemaal!
Snelle levering14 dagen retourtijdVeilig online betalenGratis verzending vanaf € 60 in België

Miyabi
Miyabi 5000FCD Shotoh 90mm

Koken - Japanse messen 50647
€ 149

De shotoh, vrij vertaald 'klein mesje', is geschikt om fruit, groente en kleinere stukken vlees te versnijden. Het mes heeft een kern van fijn koolstofstaal, waardoor de snijrand vanaf het begin vlijmscherp is en dat ook zeer lang blijft. Deze FC61-kern is omgeven door 48 lagen staal die een uniek damastpatroon op het lemmet creëren. De snijrand is geslepen volgens de honbazuke-techniek, die uit drie fasen bestaat (slijpen, aanscherpen en polijsten) en het mes onvergelijkbaar scherp maakt. Omdat het mes geen vingerbeschermer heeft, kunt u de volledige lengte van de snijrand gebruiken. De naadloze verbinding tussen het heft en het uiteinde van het handvat voorkomt eeltvorming op de duim en wijsvinger. Draag optimaal zorg voor uw mes door het alleen met de hand te wassen, het goed te onderhouden en het met een slijpsteen aan te scherpen. Gebruik het niet op snijplanken van glas, keramiek of steen, want zo wordt de snijrand te snel bot. Wij raden snijplanken van hout of bamboe aan.

- Damascus-design met 48 lagen staal
- Het mes heeft een kern van FC61 hardmetalen meskern omringd met 48 lagen roestvrij staal. Zo is het lemmet zeer hard (ca. 61 Rockwell) en blijft het lang vlijmscherp
- FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
- Authentiek Japans mesprofiel
- Met de hand geslepen volgens het Honbazuke proces
- Comfortabele, ergomische greep uit pakkahout
- Met de hand vervaardigd in Seki, Japan
- Handwas aanbevolen
- Levenslange garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik

Lees minder

Aantal
op voorraad in onze winkel

Plaats in winkelmand   Meer info?  
  • gratis verzending vanaf € 60 in België
  • gratis afhalen in onze winkel
  • veilige online betaling
  • 5% getrouwheidskorting
Eigenschappen
Artikelnummer 50647
Merk Miyabi
Afdeling Koken
Categorie Snijbenodigdheden
Model Japanse messen


Ook iets voor jou?




Toegevoegd aan je winkelmand

Miyabi
Miyabi 5000FCD Shotoh 90mm

Bekijk winkelmand Verder winkelen

© 2024 Panache - Strandlaan 305, 8670 Sint-Idesbald (België) - BTW BE 0878 235 228
Algemene voorwaarden - Privacy policy - Cookie policy - Sitemap Quoted: Websites met méér