Guglielmi
Tales - Cielo Nobile olijfolie 500ml

Cielo Nobile belichaamt de essentie van de lucht binnen de Tales-collectie: licht, evenwichtig en verfijnd. Deze extra vierge olijfolie met een licht fruitig profiel vangt de subtiele invloed van zon, regen en het natuurlijke ritme waarin olijven groeien.

De olie wordt geproduceerd in Puglia op basis van een harmonieuze blend van Ogliarola en Peranzana. Samen zorgen deze traditionele variëteiten voor een elegante en toegankelijke smaakbeleving. In het aroma herken je frisse tonen van groene appel, amandel en zachte kruiden, terwijl de smaak zich kenmerkt door een ronde zachtheid, een lichte bitterheid en een subtiel pittige afdronk.

Cielo Nobile is een verfijnde begeleider in de keuken en komt het best tot zijn recht in eenvoudige bereidingen waar puurheid centraal staat. Gebruik hem bij voorkeur koud, zodat zijn delicate karakter volledig behouden blijft.

Ideaal voor:

lichte visgerechten en rauwe bereidingen
salades en seizoensgroenten
gestoomde of gegrilde groenten
wit vlees

Met zijn zachte en uitgebalanceerde profiel versterkt deze olie smaken zonder ze te domineren — een discrete, maar essentiële finishing touch.

Een verfijnde expressie van natuur in haar meest lichte vorm.

Lees minder