Global
Messenset G-2 + G-0220BR

Handgesmeed Japans koksmes vervaardigd uit CROMOVA-18 roestvrij staal. Dankzij de hardheid van dit type staal blijft het Global mes langer scherp dan een traditioneel Europees mes.
Het holle handvat is gevuld met de perfecte hoeveelheid zand, zodat het mes een juiste balans geniet. Het heft bestaat tevens uit een kuiltjesprofiel, dit zorgt voor een anti-slipeffect en ligt veilig in de hand. Het lemmet en heft zijn vervaardigd uit één enkel deel en is vormgegeven in zachte rondingen, zo krijgen voedselresten geen kans om in verborgen hoekjes te nestelen!
Lengte: 20 cm.
De set bevat eveneens een Minosharp messenslijper, perfect geschikt om uw Japanse messen langer scherp te houden! De messenslijper bestaat uit 2 keramische slijpsteentjes. Het witte slijpsteentje zorgt voor het grove slijpwerk, het roze steentje zorgt voor een mooie gepolierde afwerking. De messenslijper is niet geschikt voor getande messen of messen die aan 1 kant geslepen zijn.

Lees minder