Global
Kartelmes grof 15cm (broodmes klein) Gs-14

Klein maar meedogenloos. De Global GS-14 is een compact kartelmes met grove vertanding, ideaal voor harde korsten, kleine broden, ciabatta’s en zelfs stevige tomaten. Met 15 cm lengte biedt het de perfecte balans tussen precisie en kracht.

Het lemmet is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal, met een langdurig scherp kartelprofiel dat moeiteloos door knapperige buitenlagen snijdt zonder te scheuren. Het kenmerkende Global-handvat met zandvulling zorgt voor perfecte controle en balans, zelfs bij snelle bewegingen.

Een favoriet onder bakkers en iedereen die houdt van knapperig brood met een zachte binnenkant — gesneden zonder moeite, met chirurgische precisie.

Let op: Enkel met de hand afwassen om de kartels scherp te houden.

Lees minder