Miyabi

Les couteaux japonais de haute qualité de Miyabi s'inspirent de la longue tradition des célèbres épées japonaises et sont fabriqués à Seki, le centre de production des épées et couteaux japonais traditionnels. Avec expertise et souci du détail, ces couteaux sont affûtés à la main selon la méthode traditionnelle "Honbazuke", assurant une netteté exceptionnelle. Ils bénéficient également de la technologie Cryodur® ou Friodur® pour une flexibilité optimale et une résistance à la corrosion. En résumé, Miyabi garantit une qualité supérieure et une expérience de coupe parfaite, transformant la cuisine en un véritable plaisir.