Zwilling
Four Star couteau de chef 18cm

Le couteau de chef de la série Four Star de Zwilling est un véritable assistant polyvalent en cuisine.
Il est parfait pour hacher des herbes, découper des légumes ou préparer des morceaux de viande, le tout avec une grande facilité.

Grâce à l'équilibre parfait entre la lame et le manche, ce couteau offre une prise en main optimale à chaque utilisation.

Il fait partie des quatre nouveaux modèles de couteaux créés par Zwilling pour célébrer le 40? anniversaire de la célèbre série Four Star, aujourd'hui une référence parmi les classiques de la coutellerie.

Sa lame de 18 cm est forgée d’une seule pièce d’acier (Sigmaforge) et est mesurée au laser pendant la production pour garantir un angle de coupe optimal — pour une découpe plus facile et plus précise.

La lame Friodur, durcie par un processus spécial de trempe à la glace, est extrêmement résistante, flexible et protégée contre la corrosion.
Le manche en plastique sans raccord se fixe parfaitement à la lame, empêchant ainsi toute accumulation de saleté ou de bactéries.

Le léger galbe de la lame est idéal pour la technique de coupe en "balancier", parfaite pour hacher rapidement des herbes aromatiques.
La pointe fine est quant à elle parfaite pour désosser ou nettoyer les ingrédients.

Avec ce couteau de chef haut de gamme de Zwilling, vous réalisez facilement de délicieux plats pour régaler votre famille et vos amis.

- Lame Friodur : durcie à la glace pour une longue durée de vie et une excellente résistance à la corrosion
- Acier inoxydable spécial de Zwilling : stable, flexible et résistant
- Sigmaforge : forgée d’une seule pièce d’acier
- Transition sans joint entre la lame et le manche : hygiénique et robuste
- Manche ergonomique en plastique pour une coupe sûre et sans effort

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