Zwilling
4Star Santoku 16cm

Le couteau santoku est un couteau japonais polyvalent. Il combine les caractéristiques japonaises traditionnelles pour la découpe du poisson et des légumes avec les aspects occidentaux modernes d'un couteau à trancher. Le couteau est ainsi idéal pour pratiquement tous les aliments, et avec sa lame de 16 cm, coupe sans peine les grands ingrédients. Si vous souhaitez cuisiner japonais, le couteau est parfait pour préparer les ingrédients requis. Avec ce couteau, vous préparez également sans effort les recettes européennes aux poisson, viande et légumes. Le couteau santoku de la série Four Star vous offre une excellente qualité. Il est fabriqué en une seule pièce d'acier qui va de la lame au manche. Un alliage spécial, combiné avec un procédé de finition spécial, rend le couteau extrêmement robuste pour de nombreuses années de bons services. En outre, le matériau est forgé avec précision pour obtenir un fil parfait. Le couteau conserve son tranchant pour faciliter toutes les tâches de cuisine. Le manche de conception ergonomique est confortable en main. Avec ce couteau santoku de ZWILLING, découvrez la cuisine asiatique d'une façon spéciale.

- Les lames FRIODUR en acier durci à la glace sont très résistantes et restent affûtées plus longtemps
- Les couteaux SIGMAFORGE sont forgés à partir d’une seule pièce d’acier
- Les couteaux RAZOR EDGE ont un tranchant poli qui reste affûté plus longtemps
- Manche ergonomique confortable
- Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre

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