Satake
Couteau Nakiri Satake Houcho 17,5cm

Le classique japonais pour les légumes. Ce Nakiri de la série Houcho de Satake est parfaitement équilibré, ultra-léger et conçu pour émincer, hacher ou trancher les légumes avec une grande précision.

Fabriqué au Japon, ce couteau se distingue par sa lame haute, qui évite que les jointures ne touchent la planche. Sa lame droite et fine permet un geste rapide et fluide, idéal pour une découpe nette et efficace.

- Fabriqué au Japon
- Lame en acier carbone haute qualité
- Longueur : 17,5 cm
- Angle d’aiguisage : 15° – tranchant redoutable
- Manche en bois de magnolia, léger et agréable
- À aiguiser avec pierre ou fusil en céramique

Un couteau à légumes simple, précis et durable. L’essentiel japonais dans votre cuisine.

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