Guglielmi
Tales - Terra Pregiata huile d’olive 500ml

Terra Pregiata incarne la force de la terre au sein de la collection Tales : richesse, intensité et profondeur. Cette huile d’olive extra vierge au profil fruité intense est une expression authentique de la terre fertile des Pouilles, où nature et tradition s’unissent.

La terre nourrit les oliviers et donne naissance à une huile de caractère, profondément ancrée dans son origine. Produite exclusivement à partir d’olives Coratina, reconnues pour leur richesse en polyphénols, elle se distingue par un profil sensoriel puissant et structuré.

Au nez, elle révèle une grande complexité aromatique avec des notes de tomate verte, d’artichaut, d’herbes sauvages et d’herbe fraîchement coupée. En bouche, elle est ample et structurée, avec une amertume marquée et une finale épicée persistante qui souligne son intensité.

Terra Pregiata est une huile de caractère, destinée aux amateurs de saveurs franches et généreuses. À utiliser de préférence à cru, pour exprimer toute sa richesse aromatique.

Idéale avec :

viandes rouges grillées ou mijotées
soupes rustiques de légumineuses
légumes amers comme la chicorée ou les cime di rapa
fromages affinés
bruschetta chaude ou pâtes complètes

Avec son profil profond et intense, cette huile apporte structure et personnalité à chaque plat — une expression authentique de la terre dans toute sa pureté.

Une expression riche de la nature, enracinée dans la force et la générosité.

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