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Global Couteau Santoku G-80 18 cm |
Le couteau Santoku Global G-80 de 18 cm est un magnifique couteau conçu pour une polyvalence maximale en cuisine. Sa lame flûtée aide à éviter que les aliments ne collent, ce qui le rend idéal pour trancher, hacher et émincer une variété d'ingrédients.
Fabriqué en acier inoxydable Cromova18 avec une dureté Rockwell de C56-58, ce couteau offre une coupe nette et une grande durabilité. Son tranchant de 15 degrés garantit des coupes précises, que ce soit pour hacher des légumes, couper de la viande ou émincer des herbes.
Le G-80 Santoku est un excellent choix pour ceux qui recherchent un couteau tout-en-un, parfait pour accomplir toutes les tâches essentielles en cuisine. Conçu par Komin Yamada et fabriqué avec soin au Japon, il allie fonctionnalité, style et savoir-faire.
Attention : il est recommandé de laver ce couteau à la main pour préserver sa lame tranchante.
Un couteau fiable et polyvalent, idéal pour toutes les cuisines et toutes les techniques de coupe !
Numéro d'article | 35365 |
Marque | Global |
Département | Cuisine |
Catégorie | Accessoires de découpe |
Modèle | Couteaux de chef |
Couleur | Gris |