Deejo
Office "Olive and Coral Wood" 2 Paring Knives Titan

Orné d'une assiette en bois d'olivier, essence de bois connue pour sa robustesse et ses propriétés antibactériennes, le premier modèle est un grand classique de la coutellerie. Largement plébiscitée par les passionnés pour la beauté de son grain naturel, chaque pièce est par définition unique selon l'arbre dont elle est fabriquée, illuminant votre Deejo de belles arabesques beiges, sans crainte de l'humidité ni du temps. La lame tranchante comme un rasoir en fait l'outil idéal pour éplucher, trancher, hacher ou hacher des aliments.

Le deuxième couteau Deejo est orné d'une plaque de manche en bois de corail massif (ou padouk). Ce type de bois est utilisé depuis longtemps en coutellerie en raison de ses beaux reflets rouge/ambre (d'où son nom), de sa robustesse et de son excellente résistance à l'humidité. Il souligne ici magnifiquement l'élégance d'un couteau Deejo. Le bord dentelé sur toute la longueur de la lame a l'avantage de ne nécessiter aucun entretien et de faciliter la coupe des aliments plus difficiles à couper, comme le pain ou les tomates.

Les lames en acier inoxydable de ces couteaux sont recouvertes d'une fine couche de particules de titane. Cette finition, obtenue par fixation de titane gris, présente un double avantage. D'une part, il renforce la résistance de la surface aux chocs et aux rayures, et d'autre part, il sublime les lignes de votre couteau, avec une modération poussée à l'extrême.
- Matériau : 2CR14
- Poids : 36 grammes (1,27 oz)
- Longueur : 19 cm (7,50")
- Épaisseur : 1,3 cm (0,39")
- Coffret de 2 couteaux d'accord à lame fixe (non pliable) en acier inoxydable 2CR14, finition titane gris anthracite. Tranchant comme un rasoir pour le premier et micro-dentelé pour l'autre. Manche en bois d'olivier ou en bois de corail.

Lire moins