Zwilling
Four Star Santoku 16cm

Het santokumes uit de Four Star-serie van Zwilling is een echte Japanse allrounder. Het combineert de traditionele Japanse technieken voor het snijden van vis en groenten met de moderne, westerse eigenschappen van een vleesmes. Met het 16 cm lange lemmet versnijd je moeiteloos bijna alle voedingswaren, zelfs grotere ingrediënten. Wil je een authentieke Japanse maaltijd op tafel zetten? Dan is dit het perfecte mes voor je 'mise en place'. Maar ook voor Europese gerechten met vis, vlees en groenten is het santokumes ideaal.

Dit Four Star-santokumes staat garant voor topkwaliteit. Het wordt uit één stuk staal vervaardigd — van lemmet tot greep — en is extreem robuust dankzij een speciale staallegering en een bijzonder afwerkingsproces. De snijrand is perfect geslepen voor maximale scherpte die langdurig behouden blijft. Dankzij het Razor Edge-proces heeft het mes een gepolijst snijvlak dat extra lang scherp blijft. De ergonomische kunststof greep ligt comfortabel in de hand, zodat je steeds nauwkeurig en veilig kunt werken.

Met dit santokumes van Zwilling voeg je in één klap een Aziatische toets toe aan je keuken.

- Friodur-messen: extra stevig en blijven langer scherp dankzij ijsharding
- Sigmaforge: gesmeed uit één stuk staal
- Razor Edge: gepolijst snijvlak dat langer scherp blijft
- Comfortabele, ergonomische greep

Lees minder