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Global Couteau de chef 11cm Gs-1 |
Le Global GS-1 est le plus petit couteau de chef de la gamme Global, avec une lame pratique de 11 cm. Idéal pour les travaux de précision en cuisine, comme retirer les feuilles des fraises ou couper des oranges en quartiers. Ce couteau polyvalent est un outil indispensable pour les petites tâches de découpe.
Comme tous les couteaux Global, le GS-1 est fabriqué en acier inoxydable Cromova18, avec une dureté de Rockwell C56-58 et un angle de coupe précis de 15 degrés. Son manche creux, conçu par Komin Yamada, offre une prise en main confortable et un contrôle optimal.
Fabriqué au Japon, le GS-1 allie savoir-faire traditionnel et design moderne. Attention : lavage à la main uniquement pour préserver sa qualité. Un petit bijou pour les amateurs de cuisine !
Numéro d'article | 3876 |
Marque | Global |
Département | Cuisine |
Catégorie | Accessoires de découpe |
Modèle | Couteaux à légumes et à éplucher |
Couleur | Gris |